40种家常菜【家常菜做法大全】莴笋的做法家庭做法

莴笋的家常菜大全：（1）：

清炒莴笋丝同一种食材，用不同的刀法做出来的口感都有区别的，切丝快炒比我以往用的烹调手法来的更爽脆。

莴笋的家常菜大全：（2）：

凉拌莴笋片莴笋营养丰富，凉拌更是爽口，一起来尝尝吧！

莴笋的家常菜大全：（3）：

脆皮火腿炒莴笋莴笋脆甜营养，脆皮肠吸收了莴笋的鲜香并融合了本有淡淡的烟熏香味，这给予了这道菜丰富的层次，荤素搭配菜色诱人

莴笋的家常菜大全：（4）：

女性养生滋阴塑形莴笋蛤蜊煲本品可清热解毒、滋阴润燥，适宜肺热咳嗽、干咳咽痛、水肿、高脂血症患者食用，

莴笋的家常菜大全：（5）：

凉拌莴笋丝夏日炎炎，清新爽脆的小菜真是让人大快朵颐，美美的犒赏自己和爱人的小胃吧：）

莴笋的家常菜大全：（6）：

河蚌莴苣/河蚌莴笋这个季节的河蚌显得特别惹眼，每天下班经过菜场都能看见到处都是卖河蚌的，买回去煮上暖暖的一锅，跟你的家人温馨一个晚上吧~~

莴笋的家常菜大全：（7）：

鱼香莴笋丝1.莴笋下锅后要大火快炒,炒的时间不可太长,以免口感不够爽脆; 2.莴笋在炒的时候会出一些水,如果不喜欢汤汁太多可将淀粉稍微放多一点将芡勾浓一些,不过我很喜欢用里面的汤汁拌饭吃,所以淀粉放得很少.

莴笋的家常菜大全：（8）：

凉拌莴笋叶非常简单的配粥小菜，爽口健康，还美味。莴笋叶千万不要扔！

莴笋的家常菜大全：（9）：

咸肉河蚌莴笋汤-很鲜！冬天到了，又到了吃河蚌的季节，这个季节河蚌肥硕，味道鲜美，这道菜不需要加一点点鸡精或者味精调味。菜品做好后，可以放在酒精炉子上一边加热一边吃。

莴笋的家常菜大全：（10）：

春---莴笋鸡蛋三鲜饺子莴笋在我的认知里都是切片炒切丝炒或切大块，一直没什么好感，一直到昨天在朋友家吃到莴笋猪肉饺子，才惊为天人，还有这种做法，很鲜美，莴笋也不想想象中的硬邦邦的。我们家乡莴笋叫“香午笋，你们那叫什么啊？

莴笋的家常菜大全：（11）：

番茄莴笋鸡汤扭扭面果蔬面超级讨宝宝们喜欢，加点鸡汤排骨汤这些一起煮特别鲜，快手早餐必备！

莴笋的家常菜大全：（12）：

鲜虾莴笋蛋汤简单易学美味营养

莴笋的家常菜大全：（13）：

凉拌莴笋非常简单的一道凉拌菜，家常到没有任何技术含量，看看那些留言和提问，让你啼笑皆非...步骤一加盐腌制，是为了让食材出点水变得柔软一些，并不是没有意义的，你没看出来是因为你不懂...麻油可以直接食用，本菜谱也没有要求加热，但加热后的麻油更香你试过吗？放冰箱起到什么作用你不懂了吧~但凡爽脆口感的食材，凉拌前放一会儿冰箱可以增加爽脆感，比如蔬菜沙拉，不信你试试？至于用冷开水冲还是用自来水冲，这个问题是不是太没常识啦~如果你家自来水不是直接饮用水，那自然是用冷开水咯~类似这样的提问博主忍不住要吐槽，跟做菜无关绝无恶

莴笋的家常菜大全：（14）：

葱油莴笋丝时间：约15-20分钟难度：容易做份量：12人份

莴笋的家常菜大全：（15）：

麻油莴笋丝1.莴笋皮比较厚，处理时可以先将老化根部切掉，然后用刀顺着根部向头部边削边撕，容易除尽皮，另外清洗时注意洗净带苦味的白色皮下乳液。2.莴笋去皮洗净即可生食，所以切丝后不用焯水，以免损失营养，失去口感。3.注意控制盐的用量，莴笋带有清香味，盐放多了会盖住清新口感，吃起来也不那么爽脆。4.这道菜翠绿得很清新，最后也可以再撒上几粒熟白芝麻点缀一下。

莴笋的家常菜大全：（16）：

莴笋丝凉拌绿豆芽时令菜

莴笋的家常菜大全：（17）：

凉拌莴笋焯水以后用凉水冲一下，沥干一下水分在拌

莴笋的家常菜大全：（18）：

凉拌莴笋丝简单快手，清脆爽口，好吃好吃

莴笋的家常菜大全：（19）：

凉拌莴笋莴笋正当季妈妈总说要吃时令的蔬菜买回来炒着吃凉拌吃都好吃今天就给大家一个凉拌莴笋的食谱吧！简单清爽的一道菜

莴笋的家常菜大全：（20）：

盐渍莴笋丝夏日食欲不振，喜欢清淡小菜，伴粥的绝佳搭配，喜欢素净的可不泼油。

莴笋的家常菜大全：（21）：

莴笋炒腊肉时间：约10-15分钟难度：简单份量：23人份

莴笋的家常菜大全：（22）：

春天的小清新——新鲜虫草花凉拌莴笋春天的莴笋水嫩嫩的，清炒或凉拌都好，今天是用新鲜虫草花、土豆丝凉拌莴笋，很清新的味道，就像春天的感觉。

莴笋的家常菜大全：（23）：

炝莴笋每日一素吃就是护生，得健康长寿报，滋养自己慈悲心！每日一，让吃变成享受，吃出美丽健康蔬菜功效:莴笋莴苣菊科莴苣属，一年或两年生草本植物，又叫生菜、莴笋、千金菜。莴苣碳水化合物较低，而无机盐、生则较丰富，尤其是较多烟酸。因其味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增食欲。莴笋，防止便秘，可以起到清、减肥、瘦身作用。莴笋、利尿、通乳功效。

莴笋的家常菜大全：（24）：

莴笋腊肠煲仔饭这是第一次发菜谱，第二次做煲仔饭，犹如爱因斯坦的第二把小板凳，虽不完美但有所进步，愿与大家分享交流。

莴笋的家常菜大全：（25）：

儿童菜谱-莴笋鸡丁最近主人翁们表示喜欢吃肉嘎嘎，于是马不停蹄研究清淡口味的肉嘎嘎，弄了这个莴笋鸡丁。口味清淡，大人也可以吃

莴笋的家常菜大全：（26）：

巨简单！巨快手！小炒莴笋！真香！作为上班族时间就是金钱！这道菜真的特别快准备配菜到炒菜全程不超过十分钟！莴笋是真香啊！好吃就完事儿了！

莴笋的家常菜大全：（27）：

莴笋炒肉片莴笋,肉,盐,油,姜片,料酒,酱油,干辣椒

莴笋的家常菜大全：（28）：

莴笋黑木耳炒肉丝喜欢吃麻油的，可以在出锅前滴几滴麻油，会更香。

莴笋的家常菜大全：（29）：

莴笋腰果鸡丁我懒，直接买的盐腰果放进去热了一下就出锅了，怕不那么脆了，其实像炸花生米一样先把腰果炸一炸，晾凉了放一边备用应该会更好，我下次试试

莴笋的家常菜大全：（30）：

快手菜凉拌莴笋片很爽脆时间又快搭配大鱼大肉后吃很不错

莴笋的家常菜大全：（31）：

超简单的莴笋炒肉不放任何调味料哦)也是非常好吃下饭！没有其它调味料满满都是蔬菜的清香

莴笋的家常菜大全：（32）：

清炒莴笋古清生先生说莴苣是“淡淡清苦味儿的莴苣”，莴苣即是江西人指的莴笋。我吃莴笋从来没感觉到它有淡淡清苦味儿，是我的味蕾出了问题吗？也许是我喜欢在清炒莴笋时加入大量的蒜、干椒、朝天椒，这些味重的配料掩盖了莴笋那淡淡清苦味儿；也许那莴笋的味儿并不真的是清苦，只是，“在南方，莴苣代表了一种心情”。莴笋是南方菜圃里放眼可见的菜。它分两种，紫红皮的和青白皮的。紫红皮莴笋肉比青白皮莴笋肉色绿，且生脆。有经验的人都偏爱买紫红皮莴笋。买菜时，我经常看到人们一窝蜂的挑选紫红皮莴笋，我就担心青白皮莴笋卖不出去。后来发现自己是杞人

莴笋的家常菜大全：（33）：

泡椒莴笋丝最喜欢泡椒口味的炒素菜，微辣开胃！这次的油放得不多不少，莴笋炒得不老不嫩，盐加得不咸不淡，清脆可口，下饭极了。

莴笋的家常菜大全：（34）：

莴笋虾蛋汤步骤简单，汤鲜美。

莴笋的家常菜大全：（35）：

清炒莴笋丝莴笋,蒜,鸡精,盐,胡萝卜,肉

莴笋的家常菜大全：（36）：

减脂餐/莴笋黑木耳拌鱼片这道菜用到了自制葱香油醋汁做法见xiachufang/recipe/103803958/

莴笋的家常菜大全：（37）：

老丁的私房菜-腊肉炒莴笋腊肉是一种常见的食材，元旦前后杀年猪做腊肉，春节前台正是吃的时候，配合各种蔬菜炒味道都不错，老丁这次带来的是一种搭配爽口的蔬菜~莴笋头。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。

莴笋的家常菜大全：（38）：

辅食清新莴笋泥6+有了宝宝之后一直都在期待着能添加辅食的这一天，看着宝宝吃的香，妈妈的心情也像春日里和煦的阳光一样暖暖的。我选择在米粉里第一个添加莴笋。莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，有助于消化，而且莴笋还富含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。对宝宝的生长发育非常好。母乳妈妈多吃莴笋也有利于促进乳汁分泌呦

莴笋的家常菜大全：（39）：

莴笋叶炒火腿莴笋叶炒火腿便当

莴笋的家常菜大全：（40）：

凉拌莴笋丝这是一道非常爽口开胃又十分简单的小菜。天热的时候或者胃口不好的时候拌上一盘，清清爽爽的，保证你的心情也会变得不一样。