3种家常菜做法:香芋酥的家常做法
下面是小编为大家收集的3种关于香芋酥的家常菜大全,供各位参考,点击查看更多家常菜大全香芋酥的家常菜大全:(1):
香芋酥守着烤箱,看着点心开始滋滋冒油。油分出来之后,就可以看到酥皮的分层一点点的打开,然后慢慢的变干燥,像微微绽开的花蕾。烤好之后的香芋酥一定得轻拿轻放,一不小心完美的分层外皮就会碎掉哦
香芋酥的家常菜大全:(2):
香芋酥&抹茶酥&牛奶酥中式酥点分大包酥和小包酥两类,其中大包酥适合大批量制作,一般酒店、饭店的厨师都会使用大包酥的做法,我娘直到现在还是习惯这种包法。而小包酥更适合一般家庭制作,虽然制作稍显繁琐,但口感要比大包酥好许多,我跟我娘就这两类酥点分别做的试验,小包酥比大包酥分层效果要好很多,当然口感也稍酥脆些,俺就稀罕那咬一口直掉渣儿的感觉~
香芋酥的家常菜大全:(3):
香芋酥皮派酥皮类点心在偶家永远都是非常受欢迎的,哪怕只是一片酥皮直接拿去烤,出炉后也会瞬间被抢光,所以幸福的冰箱里总是会备着至少一份做好的酥皮面团,随时解馋。今天做一份香芋派吧,记得上中学时为了吃这个东东会专门做好久公车跑到麦当劳去,现在幸福敢拍着胸脯说,咱自家做的香芋派比麦当劳的不知好吃多少倍!至少幸福自己对这个馅还是很满意的,奶香味非常浓,和芋头本身的味道很搭,口感细而不腻。尤其趁热吃的时候,简直是太美妙了,掰开的一瞬间,香气随着内部的热气倾泻而出,让人恨不得狠狠咬上一大口,又怕烫又想赶快吃到嘴,皮酥掉渣,馅香