11种家常菜【家常菜做法大全】蹄花汤的家常做法

蹄花汤的家常菜大全：（1）：

老妈蹄花汤如果成都人民深夜唱完K喝完酒还不散场，那十有八九是结伴去吃夜蹄花了，吃完这碗暖胃的汤，夜生活才算真正圆满结束啊。蹄花汤一般用白萝卜或者芸豆来炖煮，老妈蹄花就是必须要用芸豆配蘸碟的那一款，成都很多蹄花店都是整只猪蹄炖的，所以有些店里点蹄花汤是按只算钱的，汤可以免费添加。再补充一下很多厨友关心的汤白诀窍，汤白其实就是脂肪乳化的效果，通俗点说，翻滚沸腾的汤汁把脂肪完全打碎了融入水中了。所以要让脂肪完全乳化，上灶后大火冲开半小时以上就很关键，炖到最后汤面根本不会飘着一颗油珠子，不信你们去看，那种盛汤以后能看到明显

蹄花汤的家常菜大全：（2）：

山药蹄花汤很不好意思这两周的周末我都到外地办事去了，没有及时更新博客。前几天有朋友说“冬天了，好冷啊建议出点炖菜”。今天这款山药蹄花汤最适合在冬天喝。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根，具有补脾养胃、补肺益肾的功效（冬天最需要补滴）。猪蹄含有大量的胶原蛋白，具有美容的功效。所以山药蹄花汤是集补脾养胃、补肺益肾、美容养颜为一体的食物。山药蹄花汤味道也很鲜美，做好了尝了一下感觉和我在成都吃滴老妈蹄花汤的味道差不多，哈哈山寨版的老妈蹄花汤。

蹄花汤的家常菜大全：（3）：

黄豆海带蹄花汤最近天气好热头还晕，来个蹄花补充一点好原蛋白。

蹄花汤的家常菜大全：（4）：

芸豆蹄花汤蹄花,芸豆,姜

蹄花汤的家常菜大全：（5）：

芸豆海带蹄花汤在真真小火熬炖出的汤面前，味精、鸡精神马的都是浮云好么（大笑）。

蹄花汤的家常菜大全：（6）：

美容养颜花生黄豆蹄花汤几个台风走后，广东终于有秋天的感觉了，国庆这几天出门，就算是正值中午也蛮凉快的，天气非常怡人，但就干燥，每年秋天我的皮肤都会很干燥，抹上护肤霜还是不够，这时候我都煲上一些养阴防燥的汤水。今天，我就各位精致的猪猪女孩安利一款非常适合秋季养生的花生黄豆蹄花汤。花生中含有的维生素E和锌，能防止皮肤干燥，滋养皮肤；而猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，对延缓皮肤的衰老很有帮助；至于黄豆中富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老。这三者加在一起煲汤，美容养颜，最适合秋天这个是喝了，并且花生和猪蹄都下奶的功效，相

蹄花汤的家常菜大全：（7）：

老妈蹄花汤老妈蹄花应该算是成都的一道名菜了吧，猪蹄和芸豆都炖得软软糯糯的，香而不腻，实在是让人停不下嘴来。现在天气渐凉，这种滋补的肉菜可以吃起来啦。淘宝店铺：小羽私厨xiaoyusichu.微信公号：小羽私厨新浪微博：桐小羽

蹄花汤的家常菜大全：（8）：

芸豆蹄花汤猪前蹄,芸豆,花生,姜,花椒,料酒,盐

蹄花汤的家常菜大全：（9）：

芸豆蹄花汤小时候，奶奶经常在家炖这道汤，说是营养丰富，吃了以后皮肤会变好。长大了，才发现蹄花里面的胶原蛋白根本没办法通过这种方式吸收不过那个味道深深留在记忆里，时不时都还是要在炖一锅，配上蘸水佐料，就是现在有名的“老妈蹄花。

蹄花汤的家常菜大全：（10）：

雪豆蹄花汤—铸铁锅版小时候熟悉的味道简单好做就是多点时间

蹄花汤的家常菜大全：（11）：

川味蹄花汤去年夏季的一次川藏之行，从成都出发，一路向西寻找香巴拉。第一个品尝的川菜就是大名鼎鼎的老妈蹄花汤，香糯软滑，入口即化。这美食的香巴拉，第一站我们就找到了。