21个【家常菜做法大全】蒸包子的简单快速做法

蒸包子的家常菜做法：（1）：

零失败蒸包子经过三次发酵，蒸出来的包子特别的虚，口感非常棒。只要掌握好三次发酵这个秘诀，蒸包子绝对是零失败的。

蒸包子的家常菜做法：（2）：

蒸包子一次搞定喜欢吃面食，入冬了又起不来去买早饭，蒸了不少放冷冻，早上热几个美滋滋

蒸包子的家常菜做法：（3）：

简单易学的蒸包子人生总有许多的第一次……都过了四十岁了，还要老妈用视频教怎样蒸包子，羞愧啦！以前在家都是老妈蒸给吃，这段时间再京城，吃不到老妈蒸的包子，非常想念……第一次蒸包子，香软好吃，非常成功。

蒸包子的家常菜做法：（4）：

万能发面蒸包子蒸馒头还是我的北方老师给的方子，我试过很多蒸馒头蒸包子的方子，但是总是达不到完美的状态。要么不匀整，要么包子底部发硬。并不是方子不好，可能对于我这种南方长大的新手面团各阶段状态的把握和驾驭很有难度。以下这个方子是我做过的最简单完美的方子，记录一下，福利更多新手。

蒸包子的家常菜做法：（5）：

不用发面也能蒸包子不用提前发酵，和好面直接包，我一直用这种方法，从未失败过

蒸包子的家常菜做法：（6）：

黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子这是专门为山区的孩子《免费午餐儿童营养食谱》全国征集活动而设计的一款主食，韭菜、鸡蛋很容易找到，海米如果没有可以用价格较低的虾皮代替，也可以用豆腐皮、油渣、豆腐干、猪肉来代替，鲜酵母也以用干酵母代替，干酵母与鲜酵母的互换比例为7：10。这道主食制作简单、饭菜合一、营养均衡，比较适合孩子们食用。午餐吃几个包子，再搭配一碗玉米粥、小米粥、大米粥、鸡蛋汤等，吃着会很舒服。

蒸包子的家常菜做法：（7）：

蒸包子生活在南方的北方人

蒸包子的家常菜做法：（8）：

家常蒸包子馒头创建菜谱是厨房里的小天使

蒸包子的家常菜做法：（9）：

蒸包子今天姑姑做蒸包，从未做过面食的我也想学学，随意拍了几张照片供以后学习。这个是成品图。尝了一下，包子皮薄馅香，当真是好吃。

蒸包子的家常菜做法：（10）：

自己做蒸包子面粉,温水,酵母,馅料

蒸包子的家常菜做法：（11）：

初学蒸包子来自南方人的第二次尝试

蒸包子的家常菜做法：（12）：

蒸包子宅在家里时间真充足。买不到早点，准备了些食材蒸包子。馅料选用粉条，干豇豆，红萝卜，提前一晚把它炒好。准备做一星期的量，所以食材的份量就多些。可以开工了。

蒸包子的家常菜做法：（13）：

家常蒸包子，不会失败！温水和面，加醪糟醒面更好，蒸好后盖三分钟！一定是完美的！

蒸包子的家常菜做法：（14）：

电饼档蒸包子厨房用纸必须打湿才能放面食，如果干锅了，出炉会粘在纸巾上。只需要往纸巾上倒水，稍微等一下就可以轻松揭下来，不用洗屉布，一抽只需5分多钱，一毛钱就可以蒸一屉。简直就是懒人的福音。我用了三年了，强烈推荐给大家！

蒸包子的家常菜做法：（15）：

蒸包子面粉,水,酵母,糖,生姜,老抽,生抽,耗油,五香粉,盐,香油,韭菜,粉丝,猪肉,白萝卜,青菜

蒸包子的家常菜做法：（16）：

蒸包子″警告：步骤10是重点！！！！！！！是重点，是重点，包子皮也要有厚度！馅儿就看自己喜欢，放些十三香，盐，油，老抽，油……

蒸包子的家常菜做法：（17）：

小白蒸包子心血来潮想做包子吃，也是两个孩子比较爱吃带馅的面食，所以试一下，没想到除了样子丑点，其他完美

蒸包子的家常菜做法：（18）：

蒸包子零失败经过长时间的研究摸索，终于找到了发面的窍门了。零失败。只要你按照我说的一步一步的做，就一定能成功，其实干什么都有诀窍在里面，当你掌握了，就觉得没什么难的。现在我就告诉你蒸包子，蒸花卷，发面的诀窍在哪里。其实最重要的一个是要放糖，酵母喜欢糖，这是我后来才知道的，我很纳闷，为啥我做面包面发的很好，一蒸包子就发不起来呢，原因就在这里。。。还有一个就是温水。。。面一揉出来，就能感觉到，这个发面肯定能成功。具体步骤如下：当然了。面和水的比例也很关键。

蒸包子的家常菜做法：（19）：

蒸包子酵母5,面粉50,木耳,香菇,粉丝

蒸包子的家常菜做法：（20）：

蒸包子孩子平时不喜欢吃炒的蔬菜，可以包在包子里，哈哈哈全吃光光

蒸包子的家常菜做法：（21）：

家常蒸包子之前做过几次馒头和包子的作品，总是因为各种不明的原因而失望。这一次终于找对了把包子蒸好的方法了，虽然还不算非常地完美，但是总体的感觉还算是满意，希望此菜谱能帮到有需要的朋友啦。（另外：会在本菜谱中上传自己研究蒸包技术的其他成品，以记录蒸包子的成长过程。）依然是我最爱使用的比例公式，粉：液：糖：油：酵母=2：1：0.1：0.1：0.02。有任何疑问敬请先阅读小贴士哦，学会的同学记得要交功课呀！^_^