2种家常菜做法，豆腐皮丝的家常做法

豆腐皮丝的家常菜做法：（1）：

黄瓜丝拌豆腐皮丝黄瓜豆腐皮切丝，用花椒大料炝的胡油，油热了把花椒大料捞出去，放葱花蒜沫芝麻。然后放盐，少放点醋和凉拌酱油。

豆腐皮丝的家常菜做法：（2）：

凉拌香菜豆腐皮丝在饭店里吃到的，极清口，觉得自己做也很容易，特地买的云南南屏的豆腐皮，那里的豆腐皮的确更好吃点，如果没有豆腐皮，可以在菜场买百叶让卖主加工成丝状，也可以。