9个【家常菜做法大全】手工馒头的吃法与做法

手工馒头的家常菜做法：（1）：

原味手工馒头过程中没有拍那么多照片，抱歉，下次做的时候补上，但是按照描述应该可以准确做出来的！此方法在夏季成功率高，其他季节因气温原因，请谨慎参考。没有工业发酵粉，泡发粉的手工馒头真香啊！绝对是小时候的味道！

手工馒头的家常菜做法：（2）：

手工馒头普通面粉一般都是中筋面粉。面粉是以蛋白质含量划分的，高筋面粉蛋白质含量在10.5-13.5左右；中筋面粉蛋白质含量在8.0-10.5左右；低筋粉蛋白质含量在6.5-8.5左右。一般超市卖的都是中筋面粉，可以做馒头、包子等多种中式面点。

手工馒头的家常菜做法：（3）：

酒酿手工馒头不用水，完全用酒酿和面做馒头，最好吃的手工馒头，没有之一。

手工馒头的家常菜做法：（4）：

新手第一次都可以成功的手工馒头做法以前做过多次馒头，都是二次发酵后再蒸的，有点麻烦就不想做了。偶然得到了一个只发酵一次就可以成功的方子，做了几次很给力，越来越爱上做发酵面食，方子分享给大家上面的那张图，人懒了一下，家里锅小，全挤一起了，本来可以做两锅漂漂亮亮的……

手工馒头的家常菜做法：（5）：

最省力手工馒头-教你快速揉面春节假期延长最适合用手工面点打发时间啦我做馒头喜欢加一个蛋清，可以让成品更筋道些，不喜欢就只放水或者牛奶吧。另外此方不会用到压面机，擀面杖等工具哦。本方用胡萝卜面团做示范。此馒头采用一次发酵法。快手，成品柔软筋道，媲美馒头店:)

手工馒头的家常菜做法：（6）：

纯手工馒头我一直在不停的试各种馒头的做法，这是我尝试的第三个方法。水光肌馒头要做汤种；传统老面馒头要做老面酵头；这种做法最稀松平常，一次发酵。不管哪种做法，都是为了让馒头蓬松宣软有嚼劲。差别在于口感，当然，只要找到适合你的就行！

手工馒头的家常菜做法：（7）：

手工馒头酵母,鸡蛋,中筋面粉,白糖,食盐,牛奶,温水

手工馒头的家常菜做法：（8）：

儿童手工馒头纯天然，对身体好哦

手工馒头的家常菜做法：（9）：

好吃绵软又有嚼劲的奶香手工馒头在这里给大家介绍一下造型馒头的揉面过程。虽然是普通馒头的制作过程，做好了好吃绵软又有嚼劲，还有奶香。同时这也是做好一个好看的完美的造型馒头最基本的要求。