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热菜家常菜

韭菜炒小饹喳

2022-03-19 10:41:07

饹喳切片,切好后可以放入水中,这样饹喳就会自己分开啦!不要炒太久,小饹喳会消失的

配料表:

  • 韭菜 (根据个人喜好)
  • 饹喳 (两卷)
  • 肉 (若干)
  • 酱油 (2勺)
  • 盐 (2克)
  • 味精 (1克)
  • 香油 (1勺)
  • 食用油 (3克)
  • 姜 (2片)

详细做法:

STEP1、肉切片

韭菜炒小饹喳

STEP2韭菜切段

韭菜炒小饹喳

STEP3、饹喳切片,黏到一起没关系,放入水中就会分开

韭菜炒小饹喳

STEP4、锅中放油,加入姜片,肉,翻炒

韭菜炒小饹喳

STEP5、加入酱油,翻炒,加入韭菜,炒匀

韭菜炒小饹喳

STEP6、放入小饹喳,加入盐调味,炒至饹喳变透明

韭菜炒小饹喳

STEP7、加入味精,香油,盛出!

韭菜炒小饹喳


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