25种家常菜做法:红烧狮子头的做法大全
下面是小编为大家收集的25种关于红烧狮子头的家常菜大全,供各位参考,点击查看更多家常菜大全红烧狮子头的家常菜大全:(1):
这么做红烧狮子头解馋不腻红烧狮子头是肉食中的经典,但有时候大鱼大肉吃多了,反而觉得油腻下不去口可以试试这么做,把经典变成素食版,有一样的口味,却有不一样的健康哦
红烧狮子头的家常菜大全:(2):
红烧狮子头今天,我们要做的菜是红烧狮子头,它也被叫做四喜丸子,非常吉祥的名字。
红烧狮子头的家常菜大全:(3):
红烧狮子头狮子头很多人都喜欢吃,尤其是在过年过节的时候,人们很喜欢在家里自制狮子头。我们常吃的红烧狮子头是怎么做的呢下面就一起来学一学怎么做红烧狮子头吧。
红烧狮子头的家常菜大全:(4):
秘制红烧狮子头祖传秘制红烧狮子头做法炸感觉很油腻,但是其实吃起来完全不会
红烧狮子头的家常菜大全:(5):
红烧狮子头四喜丸子冬至快乐!我这里说的一勺,是平时用的汤勺。大概是10g!
红烧狮子头的家常菜大全:(6):
红烧狮子头仅为自己以后做饭留作菜谱,内容大多是从各个其他相关菜谱摘取得来,描述的并不详尽,只保证自己能够看懂。
红烧狮子头的家常菜大全:(7):
家常红烧狮子头大姨的私房菜谱
红烧狮子头的家常菜大全:(8):
美味红烧狮子头狮子头说实话还是自己做好吃不信你试试
红烧狮子头的家常菜大全:(9):
红烧狮子头红烧狮子头准备材料:肉末鸡蛋料酒生抽葱姜蒜耗油淀粉黑胡椒[米妮爱你]肉馅内加入鸡蛋、料酒、生抽、盐、淀粉、耗油、黑胡椒、葱姜蒜末抓匀[米妮爱你]锅内倒油,放入搓圆的大肉丸炸至金黄,盛出备用[米妮爱你]锅内再放适量油,放入桂皮八角香叶炒香后加入一碗水[米妮爱你]加入2生抽,一老抽,3小白糖,倒入肉丸盖盖煮25分钟
红烧狮子头的家常菜大全:(10):
四喜丸子,红烧狮子头,家常版大肉丸子儿子姑娘喜欢吃肉,所以自己琢磨着做了这个,一次成功,简单好做
红烧狮子头的家常菜大全:(11):
红烧狮子头猪肉,淀粉,鸡蛋,生抽,马蹄,大葱
红烧狮子头的家常菜大全:(12):
家常菜-红烧狮子头红烧狮子头也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠(也就是我们南方人说的马蹄)香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁,而且要肥瘦相间的,瘦肉比肥肉稍微多一点。如果时间有限,买现成的肉馅也未尝不可。已故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头,大千先生的作法是,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
红烧狮子头的家常菜大全:(13):
红烧狮子头狮子头的肉馅可以少放一点盐,毕竟后面还要煮的
红烧狮子头的家常菜大全:(14):
刘师傅莲藕红烧狮子头民以食为天
红烧狮子头的家常菜大全:(15):
红烧狮子头喷子不要乱喷人,互相尊重;我相信中国人都是有教育的。
红烧狮子头的家常菜大全:(16):
淮扬名典-红烧狮子头红烧狮子头是属正宗淮扬菜系。有肥有瘦的肉丸红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉丸与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。
红烧狮子头的家常菜大全:(17):
红烧狮子头狮子头,属扬州名菜。传说,它的“远祖”是南北朝《食经》上所记载的“跳丸炙”。史书记载,当年隋炀帝带着嫔妃随从,乘着龙舟和千艘船只沿大运河南下,杨广特别对扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景十分留恋,特命御厨以此四景为题,做成四道菜,分别是松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉,由此带入宫中,得以在官宦权贵宴请宾客时流传开来,奉为珍品。而此葵花斩肉,便是狮子头的前身。唐朝时期,郇国公宴客,高兴之际,只见葵花斩肉这道菜,那巨大的肉团子做成的葵花心精美绝伦,有如“雄狮之头”,所以更名为“狮子头”。一呼百诺
红烧狮子头的家常菜大全:(18):
妈妈教我做的红烧狮子头前期炸什么的比较麻烦,炸好的狮子头放着备用,平时拿出来红烧都很方便。炸好后红烧应该算是快手菜了,超方便。前期炸狮子头请参考xiachufang/recipe/104115520/
红烧狮子头的家常菜大全:(19):
红烧狮子头狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一,是淮扬菜系中的一道汉族传统菜肴。狮子头具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜。本次由国宴大师教你做惊艳味蕾的【红烧狮子头】
红烧狮子头的家常菜大全:(20):
桂花红烧狮子头定居江浙以来,越来越习惯红烧口味的菜肴了,家里有一枚喜肉的大猪蹄子,婆婆经常会炸肉丸,我也学得一手。冬天贴秋膘,做了一道超级硬的红烧狮子头,大家吃的嘴巴油光发亮哈哈哈。今天我用的是家乐的桂花红烧酱调料包,现成的红烧酱汁做狮子头特别方便,只需要一包不需要其他调味料,稳定不出错!还很新颖搭配了干桂花,清新的香气与浓郁酱香萦绕,让传统的红烧狮子头多了一丝清香,肉也没那么油腻。
红烧狮子头的家常菜大全:(21):
淮扬菜——红烧狮子头狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。此菜口感软糯滑腻,可做成清汤,营养健康。做成红烧,下饭开胃。。
红烧狮子头的家常菜大全:(22):
红烧狮子头大肉丸子也就是红烧狮子头,有一个好听的名字叫“四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
红烧狮子头的家常菜大全:(23):
红烧狮子头红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,鸡蛋等材料,成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。当家人是个吃货,红烧狮子头,嗯,也确实能吃,这样的肉丸能一顿吃4个!
红烧狮子头的家常菜大全:(24):
红烧狮子头(荸荠版)媳妇不知从哪受刺激了,想大口吃肉丸子,今天逛菜市场看到有荸荠卖,就买来做狮子头,喂喂她的馋虫。另外这浓油赤酱大肉丸,是不是也是年夜饭的好菜。
红烧狮子头的家常菜大全:(25):
红烧狮子头猪肉,淀粉,鸡蛋,老抽,料酒,生抽,盐,葱姜蒜,淮山