12种菜谱大全家常菜东北酱的做法,家常菜做法
下面是小编为大家收集的12种关于东北酱的家常菜做法,供各位参考,点击查看更多家常菜做法东北酱的家常菜做法:(1):
正宗东北酱大骨一份最正宗的东北酱大骨的诞生!
东北酱的家常菜做法:(2):
清爽不油腻的东北酱肘子我是先去骨头,才开始做的,大家剔骨时一定要小心手哦
东北酱的家常菜做法:(3):
东北酱骨头#寻找记忆中的味道# 虽然现在在北京生活,但是在东北长大的我,还是最钟爱妈妈做的东北菜--酱骨头,酱骨头可是东北的一道传统名菜,长时间的炖煮,肉质也不会发柴、发死,酱香浓郁,回味悠长,无人不喜爱的一道美食!大街小巷都可以看得到酱骨头馆,记得小时候,我们家旁边就有一家酱骨头馆,每天放学回家都可以闻到酱骨头的诱人香味!虽然酱骨头家家户户都会做,但是自家做的就吃不出骨头馆那么正宗的味道,我妈就去请教这个老邻居--骨头馆的老板,这个老板人很好,妈妈大概记下了配料和做法!每逢过年过节或是家里来客都少不了妈妈做的酱骨
东北酱的家常菜做法:(4):
东北酱香鲶鱼炖豆腐前几天我同事海旭说他老爸在早市上买一条很大很大的鲶鱼炖了,和茄子,贼香。然后我就馋了,何况这几天竟吃烀土豆烀茄子苞米了,好久没开荤了。
东北酱的家常菜做法:(5):
正宗东北酱土豆正宗的酱土豆切记不要放酱油和老抽,反之会失去酱香和颜色难看,炒完土豆的盐不要在放入!
东北酱的家常菜做法:(6):
东北酱大骨配料可以根据自己喜欢放其他的,例如玉米。本来这道菜应该放两个鸡蛋做个卤水蛋才完美,可以因为今天吃太腻了就没放鸡蛋了。
东北酱的家常菜做法:(7):
东北酱菜,下饭干豆角东北下饭菜,酱干豆角(可以依据个人口味放几样不同食材,例如芹菜、香菜、干豆腐、土豆、青椒等)。味道相当不错。
东北酱的家常菜做法:(8):
东北酱炖豆腐如果把东北的大酱换成豆瓣酱,再多放点花椒,这其实就是麻婆豆腐。
东北酱的家常菜做法:(9):
超下饭的东北酱菜以现代的健康理念来讲应该远离高盐,但老一辈的东北人还是离不了呀,冒点大米水饭(东北话,哈哈),配上酱菜,就是喷香的一顿~
东北酱的家常菜做法:(10):
东北酱菜豇豆辣椒豇豆,麻椒,香菜,蒜,老抽,猪肉,姜,葱,生抽,糖,八角
东北酱的家常菜做法:(11):
简单东北酱猪骨头不用炒糖色儿贝尔简单
东北酱的家常菜做法:(12):
东北酱豆腐东北啊,以前可以称得上是苦寒之地,因为交通不便,和气候的恶劣,到了冬天寸草不生,没有任何新鲜的瓜果蔬菜,所以秋天的时候大家都会囤积蔬菜,比如晒干菜(白菜,黄瓜,豆角,蘑菇,辣椒等等),腌酸菜,存土豆子,冻秋梨,苹果等等。东北菜除了非时蔬类外,另一个重要组成元素就是酱。东北自己家下的大酱。废话不多提,咱们介绍下酱豆腐做法。咱们先从颜色上品鉴,,,,算了,从形状上品鉴,,,,算了,从味道上来说,酱香扑鼻,豆香浓郁,非常开胃(虽然不好看→_→像啥啥)