40种家常菜家常菜做法，扣的吃法与做法

扣的家常菜做法：（1）：

梅菜扣肉梅菜扣肉具体起源时间已无可考证。梅菜是广东客家特产，以鲜梅菜为原料经腌制后再脱盐等工艺制成的产品。梅菜历史悠久，闻名中外，是岭南三大名菜之一

扣的家常菜做法：（2）：

美式牛油纽扣曲奇如果烤完后，曲奇粘在烤盘上拿不下来，用拿烤盘的那个把手，轻轻敲烤盘底部，这样曲奇就会跳起来了，自己也就脱落了。

扣的家常菜做法：（3）：

虾干扣肉虾干扣肉

扣的家常菜做法：（4）：

五香扣肉扣肉,八角,花椒,大蒜,蚝油,生抽,老抽,糖

扣的家常菜做法：（5）：

扣肉五花肉,荔浦芋头,梅菜,酱油,蚝油,山黄皮,糖,盐,南乳,五香粉

扣的家常菜做法：（6）：

梅菜扣肉，梅干菜太好吃了梅干菜买来很久了，本来想做梅菜肉包子，天气太热犯懒了，就弄个扣肉吧。好的味道交给炉灶和时间，我可以在空调间里边追剧边等待。出锅的那一刻，真的被馋到了。来不及拍多点照片，就先夹了一块塞嘴里。香而不腻，入口即化，再配一口梅干菜，这种略带发酵的味道和肉的搭配，经典。

扣的家常菜做法：（7）：

童年记忆-梅菜扣肉记得小时候奶奶常常带着我们去吃酒（家里办大事需要请亲朋好友的一种方式），梅菜扣肉这道菜是必不可少的，在老家就是厨子用砖块砌成的一个炉子然后加上高高的蒸笼，多远都能闻到这股香味儿了。后来跟着奶奶学习了这道菜，逢年过节用来招呼亲朋好友。一上桌一人一块就没了，大家吃得笑口常开。

扣的家常菜做法：（8）：

海参鲍鱼扣饭简单易做的家庭快餐！汁捞饭，那个好吃。适合给学童娃的午饭！再配上一盅汤，满足你的中国胃！

扣的家常菜做法：（9）：

一分钟一开策略扣718746036技巧剁椒鱼头做法剁椒鱼头（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。今天小美食为大家分享一道鱼头的做法，希望大家喜欢哦！

扣的家常菜做法：（10）：

梅菜扣肉很久很久都没吃这道菜了，小时候家里过年肯定是要有这么一道解馋的大肉菜。也许近些年日子越来越好了，过年都吃的比较精细，桌子上多了一些海鲜等高档食材，像这种当年统领大年宴席的菜，逐渐被遗弃。

扣的家常菜做法：（11）：

电饭煲梅菜扣肉很简单很家常的梅菜扣肉，没有复杂的工具，只要电饭煲就可以了~小女子不才，这梅菜扣肉的卖相有点差，但是味道可好咯~

扣的家常菜做法：（12）：

番茄鲍鱼扣饭金龟子爱吃的一道菜：番茄煮鲍鱼！小时候带出去吃饭，就这道菜好送饭，每次必点。适合学童娃娃的家庭式快餐！

扣的家常菜做法：（13）：

商用梅菜扣肉包子馅料商用梅菜扣肉包子馅料

扣的家常菜做法：（14）：

香芋扣肉“香芋扣肉”是广州地区的名菜之一，选用猪五花肉为原料，配以去皮荔浦芋头和多种调料蒸制后扣在碟上而成。荔浦芋头生产于广西荔浦县，芋头个大，每个1斤以上，肉白细，味香浓，蛋白质丰富。成品色泽铁红，肉质烂而不糜，荔芋软糯，肉富芋味，芋富肉香，风味别致。

扣的家常菜做法：（15）：

纸杯蛋糕~不开裂不倒扣不回缩这个方子的更大优点：是省了的钱和放的空间：如图：用28*28的烤盘就可以做30个号杯子、25个中号杯子、16个大号杯子！将纸放到杯子里，就做出了同样个数的纸！用啦！啦！啦！比种做的还！

扣的家常菜做法：（16）：

简式梅菜扣肉煎肉的时候一定要小心，会喷油！适当咸一点很好下饭的！

扣的家常菜做法：（17）：

杏鲍菇扣西兰花杏鲍菇,西兰花,葱,姜,蒜,蚝油,老抽,白糖,盐

扣的家常菜做法：（18）：

纽扣饼干第二颗扣子的位置最靠近心脏，最贴近你的思想，你的生命。拥有了它，就能感受到你的每一次心跳，而你每一次心跳，都是对爱的一次倾诉。拥有了它，我会紧紧的握着它，感觉它的温度，感觉它的真心，不再去想时间和空间给我们造成的距离，因为你的心，正在我的手中发烫。纽扣饼干！

扣的家常菜做法：（19）：

梅菜扣肉这道菜怕太咸可以不要放糖，

扣的家常菜做法：（20）：

酸甜脆皮扣广西口味脆皮扣，皮脆肉嫩酸甜不腻，老少皆宜！

扣的家常菜做法：（21）：

＃回家吃饭＃梅菜酱扣肉太太乐跟做活动火热进行中！跟做菜谱赢好礼哦活动时间：每月第一个周一开启活动时长：为期一个月参与方式：在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做，上传自己的作品，次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3，送出精美大奖！

扣的家常菜做法：（22）：

年货糖果：多味纽扣饼干牛扎饼延伸迷你版相对牛扎饼，这款饼干更酥脆好吃用的是宝龙的小奇福饼干和雪花酥共用的小饼干

扣的家常菜做法：（23）：

梅菜扣肉很想念小时候农村坐坝坝席吃的烧白，最喜欢跑到边边去看师傅们是怎样做的，现在找不到记忆中的味道了，加注了自己的想法进行了改变。

扣的家常菜做法：（24）：

可爱的纽扣牛扎饼干我觉得雪花酥、牛轧糖和牛扎饼干的做法都差不多，只要学会了其中一种，另外两种也就简单多啦。我用的是纽扣大小的小饼干，看起来更可爱一些，大饼干也是可以做哒，看自己喜好啦

扣的家常菜做法：（25）：

韩式扣肉无意间在一档韩国综艺《在当地吃得开吗》看到的菜谱。自己动手试一下，很不错。记录留存

扣的家常菜做法：（26）：

拉丝纽扣棉花糖,无盐黄油,蔓越莓干,花生米,饼干,奶粉

扣的家常菜做法：（27）：

芋头扣肉-2019年夜饭曼食慢语农历猪年里，怎么能缺少有猪猪的菜呢？两广地区给大家带来的是芋头扣肉，漂亮方正的五花肉，粉糯绵甜的芋头，上桌时穿上油亮的酱汁外衣，怎么看都富贵而喜庆。

扣的家常菜做法：（28）：

宝宝零食—纽扣小饼看着好玩的小饼，做出来简直就想说：OMG，这是什么神仙操作，太好吃了吧！！老规矩！少糖

扣的家常菜做法：（29）：

五香扣肉过年，聚会，酒席都会用到扣肉这道菜，扣肉的制作主要是在于炸五花肉这一步，剩下的就可以根据各个地方的口味卤切好的五花肉，今天我就为大家推荐这道五香扣肉

扣的家常菜做法：（30）：

纽扣饼干一款超级可爱的纽扣饼干，简单易操作，深受小朋友们的喜欢爱

扣的家常菜做法：（31）：

蛋扣肉花开富贵辽宁鞍山地方特色美食，我也是小时候吃席常吃到，所以自己研究了方子，营养美味，好寓意，家里来客人、年夜饭都是一道闪亮亮的菜品

扣的家常菜做法：（32）：

过年过节的宴客菜：芋头扣肉我喜欢芋头切做法：椰浆芋头西米露，芋圆烧仙草，香芋奶昔，普宁反沙芋头，酥炒芋芯，芋头扣肉，芋头焖鸭，芋头蒸排骨，芋头芡实煲，香芋烧麦，芋丝饼，芋泥蛋糕卷，炸芋条，当然还有朴素蒸芋头（直接吃或蘸点砂糖）。芋头扣肉（艾叶糕和炸油角也，我在三四岁还曾经偷偷把炸油角藏在上衣口袋里）。大片芋头吸足了肉汁，咬下去每口都充分渗透着五花肉鲜香，软糯清甜，入口即化。

扣的家常菜做法：（33）：

新手梅菜扣肉零失败昨天看到同事叫了一份梅菜扣肉，我尝了一口感觉不错，想着周末自己动手做做一盘已经下肚子了

扣的家常菜做法：（34）：

不油炸不上火的梅菜扣肉广州天气怕上火，不油炸不上火，吃起来像果冻一样的梅菜扣肉，我家不爱吃肉的娃也很爱吃

扣的家常菜做法：（35）：

香芋扣肉扣肉是一道很平常的家常菜，虽然很平常，但年饭的餐桌上总也少不了它的身影。色泽红润、汤汁黏稠鲜美，五花肉经过油炸后蒸制肥而不腻，还带着芋头的醇香，芋头又吸收了肉汁粉润细滑，彼此相互融合，甚称美味绝伦！

扣的家常菜做法：（36）：

牛轧钮扣饼干一定要不粘锅！不粘锅！全程用小火

扣的家常菜做法：（37）：

小奇福纽扣夹心饼干我钟爱的抹茶原味直接用抹茶粉换成奶粉即可再加入1g盐

扣的家常菜做法：（38）：

纽扣饼干┃萌到没朋友据说第二颗纽扣赠予别人是用来表达爱意的，如果你也想送纽扣又怕衣服上的纽扣都悉数遭殃，那就送他纽扣饼干吧，满满一盒的纽扣饼干比起巧克力好像更有新意些，而且不会发胖哦！给孩子当零食带去学校，或是自己闲暇的时候吃吃都不错，酥脆的口感即使是家里的老人也吃着方便，鸡蛋黄油的香浓味道更是适合每一个挑剔的口味。圆圆的小饼干一口一个，简直萌到没有朋友啦~

扣的家常菜做法：（39）：

开封小吃《扣碗》之一“改刀”。开封小吃很有名，有很多种：灌汤包、羊肉烩面、羊肉汤、罐双肠、扣碗、胡辣汤、吊炉烧饼、花生糕、黄河鲤鱼焙面、杏仁茶……太多太多，排名不分先后，个人观点，不作任何商业炒作哈，哈哈哈，想多了。“改刀”的做法是我妈妈教我的家庭做法。

扣的家常菜做法：（40）：

咸豆角肉末扣饭肉末,老抽,咸豆角,鸡蛋,火腿肠,米饭,红美人椒,小葱