5个美食菜谱：老蛋糕的做法大全

老蛋糕的家常菜做法：（1）：

普通面粉做好吃的老蛋糕鸡蛋不好打发就放在温水里坐盆打发,一定要放些柠檬汁或白醋，这样一点蛋腥味都没有了，我是真不喜欢那个蛋腥味，街里买的老蛋糕，吃完嘴里腥腥的，难受；加入面粉一定要切拌或翻拌，这样才不会起筋。模具一定要刷油，这样才不会粘。

老蛋糕的家常菜做法：（2）：

脆皮无油无水老蛋糕要说哪个蛋糕更健康，就是这款无添加的老式海绵蛋糕，俗称老蛋糕，仅仅三种材料组成，吃起来没负担。这个配方正好是12连模的量，做起来也简单。

老蛋糕的家常菜做法：（3）：

蜂蜜老蛋糕在抖音上看的，成品比我以前做的好吃。写菜谱为了方便。糖量我减了感觉刚好！不喜甜的自行实验

老蛋糕的家常菜做法：（4）：

月下|永不过时的蜂蜜无水老蛋糕今天我给大家带来的是一款永不过时的蜂蜜无水蛋糕，相信很多朋友都吃过，因为很多地方都会有卖。但是商用的配方呢他们往往加了较多的添加剂，比如蛋糕油啊泡打粉之类的，否则在大批量制作面糊的时候呢就会很容易消泡。有了这些添加剂，在好吃的蛋糕多少都会让大家觉得有些不太健康，那今天我们学习的这款蜂蜜无水老蛋糕我们将不使用任何的添加剂，然后再加上我们自己准备的好材料，那无论是从口感上还是营养健康上，都是外面的无水蛋糕所比不了的。再然后就是今天我们使用到的是传统的全蛋打发法，说到全蛋打发，很多人都会望而却步，因为它比较难打

老蛋糕的家常菜做法：（5）：

零失败老蛋糕80后小时候吃鸡蛋糕的味道，皮酥里软，做一次还想做第二次，因为简单又好吃。